Mónica Villarreal fortalece derechos laborales y sanitarios de despicadoras en Tampico
Por Redacción | NoticiasPC.com.mx |
Tampico, Tamps. – La presidenta municipal de Mónica Villarreal Anaya encabezó la entrega de certificados y permisos sanitarios a más de dos mil despicadoras y despicadores del sector pesquero, en una jornada orientada a fortalecer las condiciones laborales, sanitarias y sociales de quienes forman parte de una de las actividades económicas más representativas del sur de Tamaulipas.
El acto se desarrolló en las canchas de usos múltiples del Centro de Bienestar y Paz de la colonia Vicente Guerrero, sector Moscú, donde la alcaldesa reiteró el compromiso de su administración con las familias trabajadoras vinculadas a la industria pesquera.
Los certificados para manejadores de alimentos fueron expedidos por la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, como parte de una estrategia de capacitación y regulación sanitaria que busca garantizar mejores prácticas en el procesamiento de productos del mar.
Durante el evento, Villarreal Anaya destacó que esta acción responde a los compromisos asumidos por el gobernador de Tamaulipas, Américo Villarreal Anaya, quien meses atrás sostuvo un encuentro con trabajadoras del sector para escuchar directamente sus necesidades.
“Una de las solicitudes planteadas fue precisamente contar con estos certificados gratuitos, que hoy les permiten acreditar formalmente su capacidad para desarrollar sus actividades”, expresó la alcaldesa.
Acompañada por el titular estatal de COEPRIS, Mario Rebolledo Urcadiz; el coordinador jurisdiccional No. 2 en Tampico y Ciudad Madero, Nicolás Berumen Ávalos; así como integrantes del Cabildo y funcionarios municipales, la edil reconoció especialmente el esfuerzo de las mujeres despicadoras, a quienes calificó como pieza fundamental en la economía familiar y en la actividad pesquera regional.
Subrayó además que el gobierno municipal continuará impulsando acciones para dignificar su trabajo y fortalecer las condiciones en las que desarrollan sus labores cotidianas. En ese contexto, anunció que próximamente se entregarán apoyos consistentes en mandiles, playeras y botas de trabajo para reforzar la seguridad y desempeño de las y los trabajadores del sector.
Como parte de la jornada también se impartió el curso “Buenas Prácticas de Higiene en el Proceso de Alimentos, Bebidas y Suplementos Alimenticios NOM-251-SSA1-2009”, enfocado en reforzar conocimientos sanitarios y protocolos de manejo higiénico de alimentos.
Por su parte, el titular de COEPRIS en Tamaulipas señaló que cada certificado entregado representa no solo capacitación técnica, sino también un avance en materia de salud pública, orden sanitario y protección al consumidor.
En el marco del encuentro, las autoridades municipales reconocieron además la representación artística “Despicadoras del Oro Rojo”, considerada un homenaje a la identidad, historia y aportación social de este sector productivo en Tampico.
Por último, la alcaldesa reiteró que su administración mantendrá una política cercana a los sectores trabajadores, mediante programas integrales enfocados en el bienestar y desarrollo de las familias tampiqueñas.
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